Работа директором магазина "Теремок" на Н.Городке, должностные обязанности: - Открытие магазина, организация эффективной и бесперебойной работы; - Подбор, обучение и управление персоналом; - Обеспечение выполнения высоких продаж в магазине; - Анализ и планирование продаж, обеспечение выполнения целевых показателей магазина; - Работа с ассортиментом - контроль мерчендайзинга, наличия товара,приём товара; - Ведение и контроль документации - взаимодействие с контролирующими организациями, получение лицензии на алкоголь; - Представление интересов компании в гос. органах; - Контроль за соблюдением работниками правил охраны труда и техники безопасности (наличие соответствующего удостоверения).

Работа индивидуальным предпринимателем, включала в себя открытие, полное развитие сети магазинов, организация эффективной и бесперебойной работы магазинов, а именно: - Снабжение магазинов товаром, его приемка, учет, реализация, оформление необходимых документов; - Координация и контроль работы персонала магазина, его обучение, требование высоких показателей в работе; - Ведение и контроль документации - взаимодействие с контролирующими организациями.

- Организация и контроль приёмки и распределения продуктов питания; - Контроль количества, качества и сроков реализации продуктов питания; - Контроль наличия сопроводительных документов; - Организация учета продуктов питания.

Товароведение, Товаровед продовольственных товаров